প্রথমবারের মতো ‘ম্যাংগো ফেস্টিভ্যাল’ হতে যাচ্ছে সাপাহারে

“আমের বাণিজ্যিক রাজধানী সাপাহার, নওগাঁ”—এই স্লোগানে প্রথমবারের মতো আগামী ১৮ ও ১৯ জুলাই দুই দিনব্যাপী অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ‘ম্যাংগো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫’।

জেলা প্রশাসনের আয়োজনে সাপাহার পাইলট উচ্চ বিদ্যালয় মাঠে বসবে ফেস্টিফ্যাল।

উৎসবে থাকবে আম বিক্রয় ও প্রদর্শনীসহ বিভিন্ন স্টল। ক্রেতারা বিশেষ ছাড়ে আম কিনতে পারবেন। মেলায় থাকবে তাৎক্ষণিক কুরিয়ার সার্ভিস, যার মাধ্যমে দেশ-বিদেশে আম পাঠানো যাবে।

এছাড়া মেলায় থাকবে আম দিয়ে তৈরি খাবারের স্টল, আম চাষিদের প্রোফাইল ও অনলাইন সরবরাহকারীর তথ্যসমৃদ্ধ স্টল।

প্রতিদিন বিকেলে থাকবে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও আমভিত্তিক ভোজন প্রতিযোগিতা।

ফেস্টিভালে ১০০ জন অংশগ্রহণকারীর জন্য দুই দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ সেশন আয়োজন করা হবে। প্রশিক্ষণে আমের রোগবালাই প্রতিরোধ, উৎপাদন ও বাজারজাতকরণ বিষয়ে আলোচনা হবে। পাশাপাশি আম রপ্তানি এবং বাজার সম্প্রসারণ নিয়ে উন্মুক্ত সেমিনার অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে অংশ নেবেন সংশ্লিষ্ট খাতের বিশেষজ্ঞরা।

জানা গেছে, সাপাহারে বর্তমানে ২০ হাজারের বেশি আম চাষি রয়েছেন। প্রায় ১০ হাজার হেক্টর জমিতে আম চাষ হয়। গত বছর এখানে প্রায় সাড়ে ৩ হাজার কোটি টাকার ব্যাংক লেনদেন এবং ৫ হাজার কোটি টাকার নগদ লেনদেন হয়েছে আমকে ঘিরে।

প্রথমবারের মতো ম্যাংগো ফেস্টিভ্যাল সফল হলে সাপাহারের আম দেশের গণ্ডি পেরিয়ে আন্তর্জাতিক বাজারেও পৌঁছাবে—এমনটাই প্রত্যাশা সংশ্লিষ্টদের। এই উদ্যোগ স্থানীয় অর্থনীতিতে বড় অবদান রাখবে বলে বিশ্বাস চাষি ও ব্যবসায়ীদের।

ইতোমধ্যে সাপাহার থেকে  ১ মেট্রিক টন ‘আম্রপালি’ আম ইংল্যান্ডে পাঠানো হয়েছে।  চলতি মৌসুমে ইংল্যান্ড ছাড়াও ফিনল্যান্ড, ইতালি, সুইডেন, জার্মানি, কাতার, ওমান, আমেরিকা, নিউজিল্যান্ড, তুরস্ক, সৌদি আরবসহ কয়েকটি দেশে আম পাঠানোর অর্ডার পেয়েছেন এখানকার আম চাষীরা।

বিদেশে আম পাঠানোর ক্ষেত্রে বাগানের প্রত্যেক কর্মী হ্যান্ড গ্লাভস পরে গাছ থেকে পরিপক্ব আম সংগ্রহ করেন। আমগুলো সিকেচার (একধরনের কাঁচি) দিয়ে বোঁটাসহ পরিষ্কার ঝুড়িতে সংগ্রহ করা হয় এবং আমগুলো ফ্যানের বাতাসে রাখা হয়। এরপর স্বাস্থ্যবিধি মেনে দাগহীন পরিষ্কার আমগুলো বাছাই করে প্যাকেজিং করা হয়।

এএ