কৃষি

সুন্দরবন সংলগ্ন সাতক্ষীরা জেলার শ্যামনগর উপজেলায় চাষ হওয়া নরম খোসার (সফটশেল) কাঁকড়া আন্তর্জাতিক বাজারে বিপুল চাহিদা তৈরি করেছে। বর্তমানে এই কাঁকড়া সাতক্ষীরা জেলার মানুষের ভাগ্য বদলাতে শুরু করেছে। আন্তর্জাতিক বাজারে চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় এ অঞ্চলে কাঁকড়া উৎপাদনের জন্য প্রতি বছর গড়ে উঠছে নতুন নতুন খামার, যা জেলা তথা দেশের অর্থনীতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলছে।

গুড এগ্রিকালচারাল প্র্যাকটিস (গ্যাপ) বা উন্নত কৃষি পরিচর্যা পদ্ধতিতে আম চাষ করে প্রথমবারের মতো বিদেশে রপ্তানি করেছেন হিলি জেলার সীমান্তবর্তী উপজেলা হাকিমপুরের কৃষক নিরঞ্জন। জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তত্ত্বাবধানে এবছর জেলার বিভিন্ন স্থানে সৃজন করা হয়েছে উন্নত জাতের আম বাগান।

“আমের বাণিজ্যিক রাজধানী সাপাহার, নওগাঁ”—এই স্লোগানে প্রথমবারের মতো আগামী ১৮ ও ১৯ জুলাই দুই দিনব্যাপী অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ‘ম্যাংগো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫’।

মাটি ও আবহাওয়ার অনুকূলতায় মেহেরপুর জেলার মাটিতে নানা জাতের চাষাবাদের অপার সম্ভাবনার দিগন্ত খুলে দিচ্ছে। এবার সেই তালিকায় যোগ হয়েছে বিশ্বের অন্যতম ফল ‘মিয়াজাকি’ আম।

চলতি অর্থবছরের শুরুতে দেশের বিভিন্ন গুদামে চাল ও গমের মজুদ রয়েছে ১৭.৬৪ লাখ মেট্রিক টন। যা গত অর্থবছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৩ লাখ টন বেশি।

চলতি বছর বিশ্বের ২৭টি দেশের ৩৯ জনকে কৃষি ও খাদ্য খাতের অগ্রদূত হিসেবে নির্বাচন করেছে যুক্তরাষ্ট্রের ওয়ার্ল্ড ফুড প্রাইজ ফাউন্ডেশন। এ তালিকায় রয়েছেন বাংলাদেশের লাল তীর সিডস লিমিটেড এবং ন্যাশনাল ব্যাংক লিমিটেডের চেয়ারম্যান আবদুল আউয়াল মিন্টু।

ঢাকায় কানাডিয়ান হাইকমিশন আয়োজিত এক সেমিনারে বাংলাদেশে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ ও ফসল তোলার পরবর্তী ক্ষতি কমাতে বিজ্ঞান ভিত্তিক পদ্ধতির ওপর জোর দিয়েছেন বক্তারা।

আষাঢ়ের শুরুতে উত্তরাঞ্চলসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় বৃষ্টিসহ হালকা বাতাস বইছে। টানা বেশ কিছুদিনের গরমের মধ্যে আষাঢ়ের এই বৃষ্টিতে জনজীবনে যেমন স্বস্তি নেমে এসেছে তেমনি আম চাষিদের জন্য ব্যাপক উপকার মিলছে।

মুসলমানদের অন্যতম ধর্মীয় উৎসব পবিত্র ঈদুল আযহা উপলক্ষে রাজধানীর দুই সিটি কর্পোরেশনে স্থায়ী ২টিসহ মোট ২২টি পশুর হাটে শেষ মুহূর্তে বেচাকেনা বেশ জমে উঠেছে। হাটগুলোতে দামও সহনীয় পর্যায়ে রয়েছে বলে ক্রেতা-বিক্রেতারা জানিয়েছেন।

২০২৫-২৬ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে কৃষি মন্ত্রণালয় খাতে ২৭ হাজার ২২৪ কোটি টাকা বরাদ্দের প্রস্তাব করা হয়েছে। ২০২৪-২৫ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে কৃষি মন্ত্রণালয় খাতে বাজেটের পরিমাণ ছিল ২৭ হাজার ২১৪ কোটি টাকা, যা সংশোধিত বাজেটে দাঁড়িয়েছিল ২৪ হাজার ৬৯৬ কোটি টাকা।

দেশের তিন ভাগের এক ভাগ মুগ ডাল উৎপাদন হচ্ছে পটুয়াখালীতে। উপকূলীয় জেলা পটুয়াখালীতে উৎপাদিত মুগ ডাল দেশের সীমানা ছাড়িয়ে বিদেশে রপ্তানি হচ্ছে। বাংলাদেশের এই মুগ ডাল জাপান, অস্ট্রেলিয়া ও কোরিয়ায় যাচ্ছে।

নওগাঁ জেলা বর্তমানে আমের বাণিজ্যিক রাজধানী হিসেবে বেশ পরিচিতি পেয়েছে। জেলায় ফ্রুট ব্যাগিং পদ্ধতিতে আম চাষ করে অধিক মুনাফা অর্জন করছেন চাষিরা। রোগ বালাইয়ের হাত থেকে রক্ষা পেতে এই পদ্ধতি বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ফলে লাভবান হচ্ছেন জেলার শত শত চাষি।